歷經了三天的工作摧殘，緊繃的情緒來到臨界點。距離週末還剩下一天上班日，用一頓下午茶告訴自己，再撐一天就行了。就讓同樣身為苦悶上班族的我帶你走遍台南特色咖啡店，用一杯美味的咖啡喚醒沉睡的心靈，回到精神圓滿的起點。

店內空間寬敞明亮。

近日的台南，每到下午天空總是被灰色覆蓋，著下起滂沱大雨。讓人心情不禁也變得灰色，需要來一杯咖啡轉換心情。今天來到位於安平區的時肯墨咖啡烘焙，內部空間以灰色牆面以及黑色裝潢作為基調。挑高的設計予人沉穩的感受。奇異的電子音樂隨著燈光灑落，頗有進入科幻次元的錯覺。

除了手沖咖啡與義式咖啡外，店家也提供氣泡類飲品。

店內的座位不多，今天來的時候客滿，我們只能坐在吧檯旁的長椅上。放眼望去，有人正在專心閱讀，也有人趴著睡覺，沉浸在自己的小世界。店內還有一支可愛的橘貓店長阿肥，會四處走動，喵喵叫著，舒緩你的疲憊。

啜一口香醇的卡布奇諾，望了窗外一眼，烏雲散去，陽光露出笑臉。這個下午不再是灰色的，心情已變成橘貓的形狀。

店長阿肥帥氣的側臉。

時肯墨除了賣咖啡以外，店內還展示各式各樣的咖啡器材，並提供客製化烘豆、咖啡設備安裝以及規劃輔導開店等服務。如果你想進一步認識咖啡、了解咖啡，或是想要實現咖啡店夢想的話，都能來店裡一趟。